Livro do brigadeiro
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Brigadeiro é um doce genuinamente brasileiro que se popularizou na década de 1940, durante a campanha eleitoral do brigadeiro Eduardo Gomes,
então candidato à presidência da república. Sem nome na época, o doce de leite condensado, chocolate e margarina e acabou sendo batizado com
o nome da condecoração do candidato. Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, o livro do brigadeiro traz também receitas
inéditas da Maria Brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo,
harmonização com vinhos, montagem de mesa para festas e muito mais. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter é a
primeira obra do mercado sobre o docinho mais popular do Brasil.
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